Te is szeretnél gyorsan, kelesztés nélkül kakaós csigát sütni? Íme itt a recept: kakaós csiga kelesztés nélkül és élesztő nélkül, bő fél óra alatt elkészíthető!

Langyosan egyszerűen nem lehet ellenállni neki, annyira kínálja magát.

Recept nyomtatása
Kakaós csiga kelesztés nélkül
kelesztés nélküli kakaós csiga
Fogás Desszertek
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
Kakaós csiga kelesztés nélkül recept: a tésztához
Kakaós csiga kelesztés nélkül recept: a töltelékhez
Fogás Desszertek
Előkészítés 10 perc
Sütés/főzés 20 perc
Mennyiség
darab
Hozzávalók
Kakaós csiga kelesztés nélkül recept: a tésztához
Kakaós csiga kelesztés nélkül recept: a töltelékhez
kelesztés nélküli kakaós csiga
Elkészítés
  1. Egy tálban mérjük ki a túrót, a vaníliás cukrot, és a porcukrot, majd robotgéppel kezdjük el keverni. Pár perc után állandó keverés mellett fokozatosan öntsük hozzá a tejet, majd az olajat is.
  2. Majd szitáljuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, ezután kézzel gyúrjuk össze. Lisztezett felületen nyújtsuk vékonyra, majd kenjük le az olajjal.
  3. A töltelékhez az ízlés szerinti mennyiségű kakaót keverjük össze a porcukorral, a vaníliás cukorral, majd egyenletesen szórjuk meg vele az olajjal lekent tészta tetejét. Cukrozott kakaót is használhatunk, ekkor már elég csak vaníliás cukrot keverni hozzá.
  4. Ezután feltekerjük a tésztát, mint a bejglit, majd kb. 2 cm-es csigákra feldaraboljuk. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, majd rátesszük a csigákat.
  5. Előmelegített sütőbe tesszük a kakaós csigákat, majd közepes hőmérsékleten kb. 15-20 perc alatt készre sütjük. Én légkeverésnél 160 fokon, 15 percig sütöttem.
  6. Tálalás előtt a langyosra hűlt csigákat ízlés szerint megszórhatjuk porcukorral.
    kelesztés nélküli kakaós csiga 2
Megjegyzés

Nem is olyan régen aztán Barbinál megláttam egy sütőporos, kelesztés nélküli csigaváltozatot, amely abban is eltér a megszokott csigatésztától, hogy még túró is került bele.

Kínálhatjuk egy finom leves mellé második fogásként, vagy éppen reggelire, esetleg vacsorára egy pohár tej, vagy kakaó társaságában.

Gizi további receptjeit a linkre kattintva olvashatod a saját blogján.