Szerző: Szilágyi Balázs | szept 14, 2023 | Sütemények, Vegetáriánus ételek
Nigella Lawson: Hogyan váljunk házi istennőkké című süteményes könyvéből való ez a nagyon egyszerű sütemény gyerekeknek. Azon túl, hogy az aprónép imádja majszolni, a tészta keverésében és a süti formázásában is részt vesznek, így tényleg amolyan igazi gyerek süti....
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 14, 2023 | Sütemények, Vegetáriánus ételek
A marcipános morzsával készített epres süteménynek már a gondolata is felborzolta az érzékeimet, amikor a receptet piszke blogján megláttam. Egyrészt imádom a gyümölcsös süteményeket, azon belül is mindent, ami piros bogyós gyümölccsel készül. Másrészt...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 14, 2023 | Sütemények, Vegetáriánus ételek
A TV Paprika Izlandról szóló műsorában láttam ezt a hihetetlenül egyszerű almás süti receptet Volli Volundarsontól, és nagyon megtetszett. A honlapján (The Basic Cookbook) nem találtam meg, úgyhogy kénytelen voltam emlékezetből megcsinálni és talán egy...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Vegetáriánus ételek
A sógorékféle császármorzsa vastagságát és könnyedségét a külön felvert tojásfehérje adja, a sütés közben rászórt, karamellizálódott cukor pedig kívánatosan karakteres ízekkel gazdagítja. Istenien finom desszert, de aki bírja az édeset, az egy borongós őszi estén akár...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Sütemények, Vegetáriánus ételek
Bevallom őszintén, ez az első olyan süteményem, ahol nem csak az íz, de a külcsíny is fontos szempont volt. Ehhez képest elég jól sikerült, és mindezt csak azért írom le, hogy illusztráljam, mennyire egyszerű ez a recept. Nagyon kevés munkával szuper karácsony sütit...
