Szerző: Gergényi Éva | jan 6, 2024 | Ebéd receptek, Húsos ételek, káposztás receptek, keto recept, lisztmentes, Vacsora ötletek
A paradicsomos káposzta sült virslivel szuper egyszerűen elkészíthető. Ennél a receptnél a rántással se kell vacakolnunk, és mégis sűrű lesz. Sőt itt még cukrot sem adtunk hozzá, mert a sűrített paradicsom önmagában is elég édeskés. Saját tapasztalat, hogy a Dm-es...
Szerző: Gergényi Éva | jan 6, 2024 | Vacsora ötletek
A sült virsli sült almával és párolt lilakáposztával nálunk nagy kedvence a családnak. Általában akkor készítem, amikor megmarad párolt lilakáposzta és gyorsan hozzá varázsolok sült virslit és sült almaszeleteket vacsorára. Az illatok mennyeiek és mindenki hamar...
Szerző: Szilágyi Balázs | dec 7, 2023 | Húsos ételek, Tészta ételek, Vacsora ötletek
A pirított tészta a kínai éttermek egyik legkedveltebb fogása. Talán ott elsősorban azért választjuk, mert viszonylag olcsó, de tartalmas étel. Otthon elkészítve azonban még igen finom is lehet, ráadásul egyik tökéletes felhasználása a maradék ételeknek, pl. maradék...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 22, 2023 | Tészta ételek, Vacsora ötletek, Vegetáriánus ételek
Az igazán jó pizzának az egyik titka, hogy a feltét karakteres, erős ízvilágú legyen. A kecskesajtos pizza éppen ilyen. A pizza ropogós de amúgy semleges tésztája, a lágyabb de mégis határozott ízű szósz és az igazán karakteres kecskesajt tökéletes hármast alkotnak....
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 22, 2023 | Vacsora ötletek, Vegán receptek, Vegetáriánus ételek
A falafel (vagy csicseriborsó fasírt) az egyik legismertebb közel-keleti étel. Itthon is gyakran találkozunk vele, ha más nem szinte minden giroszosnál, török- vagy arab étkezdében. A falafel lényegében teljesen húsmentes csicseriborsó fasírt. Kiváló fehérjeforrás,...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 9, 2023 | Sütemények, Vacsora ötletek
Bevallom őszintén, néha én is elcsábulok a hülyeségre. Mert mi másnak lenne a Nutellával, mascarponéval és banánnal töltött bundáskenyér első hallásra nevezhető, mint hülyeségnek? De egy a lényeg: baromi finom – már aki az ilyet szereti. A geil-olimpián persze dobogós...
