Szerző: Szilágyi Balázs | dec 7, 2023 | Sütemények, Vegetáriánus ételek
A nanaimo szelet Kanada kedvenc házi süteménye. Sütés nélkül, egyszerűen elkészíthető, és tökéletes választás bármilyen vendégségre, karácsonyra, szilveszterre, húsvétra vagy egyszerűen csak egy hétvégi ebédhez. Az ízek egyszerűen tobzódnak benne: kókusz, dió, kakaó,...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 9, 2023 | Sütemények, Vacsora ötletek
Bevallom őszintén, néha én is elcsábulok a hülyeségre. Mert mi másnak lenne a Nutellával, mascarponéval és banánnal töltött bundáskenyér első hallásra nevezhető, mint hülyeségnek? De egy a lényeg: baromi finom – már aki az ilyet szereti. A geil-olimpián persze dobogós...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 5, 2023 | Sütemények, Vegetáriánus ételek
Ez a lekváros kosárka recept bevallom a pepecselős fajtából való – semmiképp sem az a pár perc alatt összedobom süti. Jamie Olivertől láttam egy hasonló receptet – bár ott ő a kosárkákat egyszerűen bolti leveles tésztából készítette. Az is lehet megoldás, de azt...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 4, 2023 | Egyéb kategória, Sütemények
A csoki mousse vagy csokoládé mousse [ejtsd: musz; franciául hab] – magyarul csokihab – az elmúlt évtizedekben itthon is egyre nagyobb népszerűségre tett szert. Bár a neve alapján annak tűnik, gazából ez nem egy flancos étel. Könnyű elkészíteni és nagyon finom! Recept...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 25, 2023 | Reggeli receptek, Sütemények, Vacsora ötletek, Vegetáriánus ételek
A mézeskalács nem csak itthon, de a világ számos országában ismert és szeretett, fűszeres sütemény. De amíg nálunk szinte kizárólag a keksz jellegű kivitelben, különféle kiszúrókkal formázva és esetleg díszítve ismert, addig máshol gyakran sütik szinte ugyanazt a...
