Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Vegetáriánus ételek
A sógorékféle császármorzsa vastagságát és könnyedségét a külön felvert tojásfehérje adja, a sütés közben rászórt, karamellizálódott cukor pedig kívánatosan karakteres ízekkel gazdagítja. Istenien finom desszert, de aki bírja az édeset, az egy borongós őszi estén akár...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Sütemények, Vegetáriánus ételek
Bevallom őszintén, ez az első olyan süteményem, ahol nem csak az íz, de a külcsíny is fontos szempont volt. Ehhez képest elég jól sikerült, és mindezt csak azért írom le, hogy illusztráljam, mennyire egyszerű ez a recept. Nagyon kevés munkával szuper karácsony sütit...
Szerző: Szilágyi Balázs | jan 24, 2020 | Egyéb
A gesztenyepüré régi kedvenc desszertje talán minden magyarnak. Szó szerint 10 perc alatt egy tökéletes, cukrászdai minőségű desszertet varázsolhatsz az asztalra! Recept nyomtatása Gesztenyepüré Fogás Desszertek Előkészítés 10 perc Mennyiség adag Hozzávalók 250 g...
Szerző: Szilágyi Balázs | jan 14, 2020 | Sütemények, Vacsora ötletek
A darázsfészek talán az egyik legfinomabb kelt tésztás sütemény. Persze tudom, hogy ez ízlés kérdése, de ki ne szeretné az igazán puha és foszlós, édes tésztát és a mennyei diós tölteléket? Mindegy, hogy egy egyszerű vacsorára készíted, vagy egy komolyabb családi vagy...
Szerző: Receptjei Gizi | jan 10, 2020 | Sütemények
Ha különösen édes sütőtökünk van, érdemes belőle egy finom pohárkrémet készíteni. A sütőtökös krém mellé készült még egy citromos krém is, végül pedig felváltva kanalaztam a poharakba. Remekül illettek egymáshoz. Recept nyomtatása Sütőtökös-citromos pohárkrém Fogás...