Szerző: Szilágyi Balázs | okt 19, 2023 | Tészta ételek, Vacsora ötletek
A paradicsomos tonhalas tészta egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon finom olasz tésztaétel. Alig több, mint fél óra alatt kész, és a főzési idő nagy részében nem kell vele foglalkozni, így bármikor egy gyors, de tökéletes vacsora kiváló alapja lehet. A tonhalas...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 12, 2023 | Egyéb kategória, Tészta ételek, Vegetáriánus ételek
A naan kenyér ugyan első hallásra nem több, mint „egy sima lapos kenyér”, de aki próbálta, annak mégis kitörölhetetlenül megmarad az emlékezetében. Egyszerre foszlós és lágy, de mégis füstös és karakteres ízével az indiai ételek jellegzetes és felejthetetlen élményét...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 9, 2023 | Csirkemell receptek, Húsos ételek, Tészta ételek, Vacsora ötletek
Az amerikai-olasz parmezános csirke egyik legjellemzőbb tálalási módja valamilyen hosszú olasz tésztával, pl. spagettivel. Valahogy úgy, ahogy mi a milánói bordát esszük. Ez semmiképp sem a legegyszerűbb csirkés tésztaétel, de a parmezános bundában sült csirke néha...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 6, 2023 | Csirkemell receptek, Húsos ételek, Tészta ételek
Alfredo csirkéje [angolul Chicken Alfredo, ejtsd kb. csiken álfrédó] egy tejszínes csirkés tészta, amit leggyakrabban fettuccine vagy linguine tésztával tálalnak. Egyike azoknak a recepteknek, amiket Amerika szerte olasz éttermekben szolgálnak fel, az amerikaiak...