Szerző: Szilágyi Balázs | dec 7, 2023 | Húsos ételek, Tészta ételek, Vacsora ötletek
A pirított tészta a kínai éttermek egyik legkedveltebb fogása. Talán ott elsősorban azért választjuk, mert viszonylag olcsó, de tartalmas étel. Otthon elkészítve azonban még igen finom is lehet, ráadásul egyik tökéletes felhasználása a maradék ételeknek, pl. maradék...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 9, 2023 | Sütemények, Vacsora ötletek
Bevallom őszintén, néha én is elcsábulok a hülyeségre. Mert mi másnak lenne a Nutellával, mascarponéval és banánnal töltött bundáskenyér első hallásra nevezhető, mint hülyeségnek? De egy a lényeg: baromi finom – már aki az ilyet szereti. A geil-olimpián persze dobogós...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 2, 2023 | Darált húsos ételek, Húsos ételek
A darált sertéshús és a tejföl összetéveszthetetlenül magyar, a római kömény, a gyömbér, a kurkuma és a többi fűszer pedig izgalmasan keleti ebben a fúziós rakott krumpliban. Mint ilyet tehát ne keresd egyetlen szakácskönyvben vagy egyetlen nemzet asztalán sem: nem...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 26, 2023 | Vegán receptek, Vegetáriánus ételek
Ez a brokkolis spagetti egy újabb tökéletes példája a nagyon egyszerű de nagyon finom olaszos tésztaételeknek. Itt most a szezámolaj és a szójaszósz enyhe ázsiai beütést is kölcsönöz neki, így méltán lehet ez a brokkolis spagetti recept akár egy kezdő háziasszony...