Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Egyéb kategória
A zöldséges minestrone egy klasszikus olasz leves vagy inkább egytálételszerű fogás. Rengeteg formában ismert, amolyan ahány ház annyi szokás recept. Én itt egy olyan minestrone recept bemutatása mellett döntöttem, ami nem az általában étteremben kapható, paradicsomos...
Szerző: Receptjei Gizi | dec 19, 2019 | Egytálételek, Vacsora ötletek
A zöldségkocsonyába került zöldborsó, sárgarépa, kukorica, sonka és főtt tojás. A kocsonyás részt pedig a vasárnapra főzött húsleves, és némi zselatin keveréke adta. Szerintem eléggé mutatósra sikerült, és amellett még finom is, így bebiztosította a helyét a húsvéti...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 25, 2019 | Vacsora ötletek
Az egyik legkedveltebb és legkönnyebben elkészíthető főzelékünk a borsófőzelék. A ma már télen-nyáron “friss” fagyasztott borsóból szó szerint 20 perc alatt kész a finom zöldborsófőzelék, ami hozzájárul a változatos, tápláló, egészséges táplálkozáshoz. Recept...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 12, 2019 | Vegetáriánus ételek
A zöldségleves nagyon finom tud lenni, ha jól van elkészítve. Van egy szuper megoldás, amivel elkészíthető a legfinomabb zöldségleves tésztával. A titok: kétszer főzzük a levest. Így ráadásul nem csak a zöldségek íze marad meg, de második körben pirításkor még enyhén...