Szerző: Szilágyi Balázs | okt 7, 2023 | Vacsora ötletek, Vegán receptek, Vegetáriánus ételek
Vannak olyan hús nélküli ételek, amik még az olyan megrögzött húsevőknek, mint én is tökéletesek úgy, ahogy vannak. A zöldséges sült rizs éppen ilyen. És nemcsak finom, de gyors és egészséges is. Szó szerint 10 perc alatt kész van a legelső mozdulattól számítva. Ha...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 6, 2023 | Reggeli receptek, Vacsora ötletek, Vegetáriánus ételek
Ez a krémes tejberizs recept már akkor megfogott, amikor Jamie Olivertől először láttam a TV-ben. És nemcsak azért, mert az az odatesztem-hagyomfőni-lekapcsolom fajta (értsd: nagyon egyszerű). De tényleg hihetetlenül krémes lesz a végén a tejberizs. Semmi köze ahhoz a...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 26, 2023 | Vegán receptek
A rizstej készítése házilag egyáltalán nem bonyolult. A eredmény egy üdítő és tovább ízesíthető ital, ami nyáron lehűtve kitűnő frissítő. Ebben a receptben a mexikói változatot, az horchatát [ejtsd: orcsátá] mutatom be, ami édes és fahéjjal van ízesítve. De a cukor és...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 26, 2023 | Egytálételek, Húsos ételek, Vacsora ötletek
Maradék rizsből, némi egyéb hozzávalóból pillanatok alatt készíthető egy szuper étel. A sült rizsnek nincs egyetlen, eredeti receptje, hanem ahány ország Ázsiában, ahány tartomány Kínában, annyi fajtája létezik. Ez most egy általam kitalált fajta, ami volt otthon...
Szerző: Heni | febr 10, 2020 | Vegetáriánus ételek
A rizs is egy közkedvelt köret, aminek számos elkészítési módja van. A zöldéges rizs egy kicsit a rizibizi újragondolásának is tekinthető, hiszen a borsó mellett más zöldségek teszik színesebbé. Recept nyomtatása Zöldséges rizs Fogás Köret Előkészítés 5 perc...
