Kijevi csirke recept

Kijevi csirke recept

Valami számomra megmagyarázhatatlan okból a kijevi csirke Magyarországon szinte mindig sajttal töltve készül. Nem tudom, hogyan jöhetett a játékba a sajt, de a világ más pontjain, így akár Urkajnában vagy Oroszországban, ahonnan feltehetőleg a kijevi csirke származik,...
Minestrone recept

Minestrone recept

A zöldséges minestrone egy klasszikus olasz leves vagy inkább egytálételszerű fogás. Rengeteg formában ismert, amolyan ahány ház annyi szokás recept. Én itt egy olyan minestrone recept bemutatása mellett döntöttem, ami nem az általában étteremben kapható, paradicsomos...
Zöldségleves sonkagaluskával

Zöldségleves sonkagaluskával

A maradék főtt sonka felhasználásának egyik módja pl. hogy ledarálva keverjük bele a galuskatésztába. A tejfölös-mustáros leves már magában is nagyon finom, de a sonkával megbolondított galuska ezt még fokozza. A leveszöldségeket pedig ízlés szerint válogathatjuk...
Karalábéleves medvehagymás húsgombóccal

Karalábéleves medvehagymás húsgombóccal

A napokban egy remek karalábéleves receptet osztott meg velünk KeVa, melybe medvehagymás húsgombócot főzött bele. A receptet alapul véve, kisebb változtatással nálunk is elkészült, és mondhatom, igen nagy sikere volt. Egyszerű, rövid idő alatt elkészül, és nem...