Szerző: Receptjei Gizi | jan 8, 2020 | Sütemények
Sütöttem már egyszerű kevert, vagy éppen kelt tésztás kuglófot, de nagy sikere volt pl. a Stollen-nek (Drezdai kalács) és a Panettone-nak is. Most egy egyszerű kevert tésztás kuglófra esett a választásom, a tésztája finom szaftos, és a narancshéjától és levétől pedig...
Szerző: Receptjei Gizi | jan 8, 2020 | Sütemények
Stollen, vagyis drezdai kalács kelt tésztából, aszalt gyümölcsökkel sütött kalács. A megsütött, és porcukorral alaposan megszórt kalácsot már hetekkel (legalább 2 hetet számoljunk) az ünnep előtt meg kell sütni ahhoz, hogy az ízek jól összeérjenek, és a kalács...
Szerző: Receptjei Gizi | jan 8, 2020 | Sütemények
Olaszországban kifejezetten karácsonyi édességnek számít ez a kuglóf különlegesség, ami Magyarországon is egyre jobban elterjedt. A tésztája légiesen könnyű, és nagyon finom a kandírozott narancs- és citromhéjjal, na meg a mazsolával. Recept nyomtatása Panettone Egy...
Szerző: Szilágyi Balázs | dec 3, 2019 | Sütemények
Van egy nagyon híres francia narancsos palacsinta recept, a Crêpes Suzette. Ez ihlette ezt a narancsos palacsinta receptemet, csak ebben nincs alkohol, illetve én a mi hagyományos, magyar palacsinta receptünket használtam, ami egy picit különbözik a...
