Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Húsos ételek
A Wellington bélszín mára a világ szinte minden részén kedvelt karácsonyi fogássá vált. És nem csak azért kerül az ünnepi asztalra, mert rendkívül drága és nem egyszerű elkészíteni. De tényleg egy igazán fenséges, királyi ételről van szó, amit ha megfelelően készítesz...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Húsos ételek, Vacsora ötletek
Ez az étel is egyik kedvenc szakácskönyvemből, a Le Cordon Bleu főzőiskola francia receptgyűjteményéből származik. Nem a legegyszerűbb recept (melyik francia étel az?), de friss, üde gyümölcsös ételt kapunk, ami kreatív, változatos ízeket hozhat a...
Szerző: Szilágyi Balázs | jan 23, 2020 | Csirkemell receptek, Egytálételek, Húsos ételek
Nagyon finom, 20 perc alatt elkészíthető, rázva pirított zöldséges csirke! Tökéletesen magyaros ízek, a ma már itthon is nagyon kedvelt rázva-pirított sütési módszerrel (stir-fry) elkészítve. Recept nyomtatása Magyaros stir fry Fogás Főételek Előkészítés 5 perc...
Szerző: Receptjei Gizi | jan 9, 2020 | Húsos ételek, Vacsora ötletek
Most szerettem volna kicsit különlegesebb módon elkészíteni a kacsát. Végül a narancsos kacsasült változat mellett döntöttem, és bizony jól tettem, mert nagyon-nagyon finom lett. Recept nyomtatása Narancsos kacsasült Fogás Főételek Előkészítés 120 perc Sütés/főzés 90...