gomba


Zöldségleves

Zöldségleves

Szerintem ez az egyik legegyszerűbb és a legtöbb féle módon elkészíthető leves. Mi épp ezért csak BMV levesnek hívjuk, vagyis Bele Minden Vackot, hiszen ami zöldséget épp talál otthon az ember, abból el tudja készíteni. Recept nyomtatása Zöldségleves Fogás Levesek...
Medvehagymás-sajtos hústekercs

Medvehagymás-sajtos hústekercs

Ebben a hústekercsben semmi különleges nincs, egyszerű befűszerezett hús, medvehagymával és sajttal a közepén, kívül pedig baconbe tekertem bele. Egy pici fehérborban is megpároltam, majd szép pirosra sütöttem.  Recept nyomtatása Medvehagymás-sajtos hústekercs...
Zöldségleves sonkagaluskával

Zöldségleves sonkagaluskával

A maradék főtt sonka felhasználásának egyik módja pl. hogy ledarálva keverjük bele a galuskatésztába. A tejfölös-mustáros leves már magában is nagyon finom, de a sonkával megbolondított galuska ezt még fokozza. A leveszöldségeket pedig ízlés szerint válogathatjuk...
Sztroganoff bélszín

Sztroganoff bélszín

A Sztroganoff bélszín azok közé a receptek közé tartozik, amit ahány ország, annyiféleképp szokás elkészíteni. Nekünk, magyaroknak is megvan a saját Sztroganoff receptünk, amit mindig gombával és savanyú uborkával készítünk, és a legtöbb esetben még szalonna is kerül...
Songoku pizza

Songoku pizza

A songoku pizza nem más, mint a sonkás-gombás-kukoricás pizza nevének találó, és mára már a köztudatba is teljesen átment rövidítése. Habár nem egy klasszikus olasz összeállítás, de itthon mégis elterjedt ez a pizza. Recept nyomtatása Songoku pizza Ebben a songoku...