Szerző: Szilágyi Balázs | nov 4, 2023 | Reggeli receptek, Vacsora ötletek
A ham and eggs (kiejtve – vagy itthon sokszor írásban is – hemendex) nevét illetően egy angolszász eredetű, sonkából és tojásból készült, általában reggel fogyasztott étel. Az elnevezés érdekessége, hogy Amerikában ez nem feltétlenül jelent többet, mint a szavak...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 29, 2023 | Húsos ételek, Vacsora ötletek
A sonkás pizza talán az egyik legkedveltebb pizza, lévén rendkívül egyszerű és a sonkát szinte mindenki szereti. Sonkás pizza alatt persze nem biztos, hogy mindenki ugyanazt érti – lehet például vastag vagy vékony tésztás, füstölt vagy gépsonkából készített. Recept...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Húsos ételek, Vacsora ötletek
A füstös sonka a kellemesen édesre sült lila hagymával olyan párost alkot, amitől ez az étel nálunk régóta a család kedvenc húsos pizzája. Recept nyomtatása Sonkás-lila hagymás pizza Fogás Főételek Konyha Olasz Előkészítés 5 perc Sütés/főzés 10 perc Mennyiség...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Húsos ételek
A sonkás pizza rukolával egyike az olasz klasszikusoknak, még ha külön nevet nem is adtak neki. Olaszországban szinte minden pizzériában szerepel a menüben, és feltétlenül érdemes kipróbálni. A füstölt olasz sonka és a rukola külön-külön is elég karakteres ízűek,...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Húsos ételek
A Wellington bélszín mára a világ szinte minden részén kedvelt karácsonyi fogássá vált. És nem csak azért kerül az ünnepi asztalra, mert rendkívül drága és nem egyszerű elkészíteni. De tényleg egy igazán fenséges, királyi ételről van szó, amit ha megfelelően készítesz...