Szerző: Szilágyi Balázs | okt 24, 2023 | Vacsora ötletek
Ez az olaszos csirkemáj recept tökéletes és gyors vacsora akár hétköznapra is. A máj tisztításával együtt sem tart tovább elkészíteni, mint fél óra. Mivel a nem túl drága csirkemájon kívül tulajdonképpen „csak” némi bort, hagymát és fűszereket tartalmaz, ezért...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 2, 2023 | Darált húsos ételek, Húsos ételek
A darált sertéshús és a tejföl összetéveszthetetlenül magyar, a római kömény, a gyömbér, a kurkuma és a többi fűszer pedig izgalmasan keleti ebben a fúziós rakott krumpliban. Mint ilyet tehát ne keresd egyetlen szakácskönyvben vagy egyetlen nemzet asztalán sem: nem...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Húsos ételek, Vacsora ötletek
Ez az étel is egyik kedvenc szakácskönyvemből, a Le Cordon Bleu főzőiskola francia receptgyűjteményéből származik. Nem a legegyszerűbb recept (melyik francia étel az?), de friss, üde gyümölcsös ételt kapunk, ami kreatív, változatos ízeket hozhat a...
Szerző: Szilágyi Balázs | jan 21, 2020 | Egyéb
Rengeteg recept hozzávalói között található meg a csirke alaplé – vagy sajnos sok esetben leveskocka. A csirke alaplé házilag nagyon könnyen elkészíthető, fagyasztható, és tökéletes ízesítő. Recept nyomtatása Csirke alaplé Fogás Alaprecept Előkészítés 10 perc...
