Olaszos csirkemáj

Olaszos csirkemáj

Ez az olaszos csirkemáj recept tökéletes és gyors vacsora akár hétköznapra is. A máj tisztításával együtt sem tart tovább elkészíteni, mint fél óra. Mivel a nem túl drága csirkemájon kívül tulajdonképpen „csak” némi bort, hagymát és fűszereket tartalmaz, ezért...
Csikóstokány

Csikóstokány

A csikós tokány talán az egyik legismertebb és legkedveltebb tokány recept. Pirospaprikával és tejföllel készül, így tulajdonképpen sokkal inkább hasonlít egyfajta paprikásra, mint a többi – általában paprika nélkül készített – tokányra. Nagyon kiadós étel, és...
Pörkölt alap darált húsból

Pörkölt alap darált húsból

Nevezhetjük pörkölt alapnak, vagy darált húsból készült pörköltnek, ez tulajdonképpen egy alaprecept. A darált hús pörkölt az alapja például a hortobágyi palacsintának vagy egy jó magyaros rakott tésztának. Recept nyomtatása Pörkölt alap darált húsból Fogás...