Szerző: Szilágyi Balázs | okt 11, 2023 | Csirkemell receptek, Húsos ételek, Vacsora ötletek
A zsályás csirkemell nem tartozik szorosan az olasz konyha ikonikus vagy akár csak ismert ételei közé, azonban ilyen vagy olyan formában gyakran tűnik fel olasz éttermekben, receptekben vagy otthonokban. Ez a recept így nem egy eredeti verzió, a saját alkotásom,...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 29, 2023 | Húsos ételek
A baconbe tekert csirkemáj falatok egy klasszikus fogás, ami minden partyn, baráti vagy családi összejövetelen megállja a helyét. A világ szinte minden részén ismert ez az étel, így tulajdonképpen egy kicsit kilóg a blogon közzétett nemzeti ételek sorából. De annyira...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 26, 2023 | Húsos ételek
Az angol kolbászt a helyiek bangersnek, vagyis robbanósnak hívják. Állítólag a világháborúk alatt annyira vizezték a kolbász töltelékét, hogy az a hő hatására sütés közben felrobbant, innen származik a név. Eredetileg bélbe töltve készítik, de ahogy írtam és ahogy...
Szerző: Szilágyi Balázs | jan 23, 2020 | Csirkemell receptek, Egytálételek, Húsos ételek
Nagyon finom, 20 perc alatt elkészíthető, rázva pirított zöldséges csirke! Tökéletesen magyaros ízek, a ma már itthon is nagyon kedvelt rázva-pirított sütési módszerrel (stir-fry) elkészítve. Recept nyomtatása Magyaros stir fry Fogás Főételek Előkészítés 5 perc...
Szerző: Receptjei Gizi | jan 10, 2020 | Vacsora ötletek, Vegetáriánus ételek
Tököt sütöttem, így gyorsan félre is tettem egy adag gnocchi-ra valót. A gnocchi-t meglocsoltam a sajtmártással, és megszórtam a ropogósra sült zsályalevelekkel, úgy kínáltam. Recept nyomtatása Sütőtökös gnocchi sajtmártással és zsályával Fogás Főételek Előkészítés 60...
