Ennek a tavaszi salátának már a tarkaságától is jobb kedvre derültem, és az ízével sem volt semmi gondom. Sőt, nagyon laktató, tele vitaminnal. Gyorsan elkészíthető, és rögtön fogyasztható, így pillanatok alatt egy remek, akár diétába is beleilleszthető ebédet lehet...
Ez a saláta bő félóra alatt elkészül. Néha kell egy könnyedebb ebédet is készíteni, mint amilyen ez. Annak ellenére, hogy csak egy kevéske sült virsli volt benne, sok-sok zöldséggel és a bulgurral, igencsak laktató étel. Recept nyomtatása Zöldséges bulgursaláta Fogás...
