Szerző: Szilágyi Balázs | szept 26, 2023 | Csirkemell receptek, Húsos ételek
Elkészíteni nem igazán bonyolult, de némi türelmet és az átlagnál több elmosogatandó edényt igényel (bár ez szinte majdnem minden francia ételre igaz). Éppen ezért semmiképp sem tartozik az „összedobok ma ebédre valamit” kategóriába. De ha egyszer megkóstolod az...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Vegetáriánus ételek
A vargánya talán a szarvasgomba után a legintenzívebb ízű gombafajta. A vargányás rizottót az erőteljes, összetéveszthetetlen zamatai teszik az egyik legfinomabb étellé. Annak ellenére, hogy karakteres ízét mindössze egy kevés vargánya adja, a gomba, a csirke alaplé,...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Egytálételek, Húsos ételek, Vacsora ötletek
Az elkészítéséhez egy kicsit több időre és türelemre van szükség, mint a zöldséges rizottók esetében, de talán megéri. A főzés módja is eltér, hagyma-fokhagyma helyett hagyma-sárgarépa-szárzeller az alap. Recept nyomtatása Csirkemájas rizottó Fogás Előételek, Főételek...
