Szerző: Szilágyi Balázs | jan 24, 2020 | Húsos ételek, Vacsora ötletek
A csikós tokány talán az egyik legismertebb és legkedveltebb tokány recept. Pirospaprikával és tejföllel készül, így tulajdonképpen sokkal inkább hasonlít egyfajta paprikásra, mint a többi – általában paprika nélkül készített – tokányra. Nagyon kiadós étel, és...
Szerző: Szilágyi Balázs | dec 5, 2019 | Húsos ételek
A Sztroganoff bélszín azok közé a receptek közé tartozik, amit ahány ország, annyiféleképp szokás elkészíteni. Nekünk, magyaroknak is megvan a saját Sztroganoff receptünk, amit mindig gombával és savanyú uborkával készítünk, és a legtöbb esetben még szalonna is kerül...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 18, 2019 | Reggeli receptek, Vacsora ötletek
Van, amikor az ember nem akar egyszerűbbet vagy könnyebbet enni, mint egy jó szalonnás-kolbászos rántotta. Ennek az ételnek éppen az az előnye, hogy mind az ízekben, mind kalóriában annyira benne van minden, hogy az ember akár egy egész napra jól lakik belőle, ha a...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 3, 2019 | Darált húsos ételek, Egytálételek, Húsos ételek
A gombócos töltött káposzta tulajdonképpen nem töltött. A megtöltött káposztalevelek helyett ebben a receptben egyszerűen húsgombócokat használunk. Az íze azonban teljesen olyan, mint az igazi töltött káposztáé, viszont sokkal egyszerűbb elkészíteni. Ráadásul sokan...
