Szerző: Szilágyi Balázs | nov 4, 2023 | Reggeli receptek, Vegetáriánus ételek
Az omlett egyike a megannyi, tápláló és finom tojásételnek. Ezt a francia eredetű fogást nálunk sokszor keverik a rántottával, akár még vendéglátóhelyeken is. A francia omelette szó alapján a világ minden táján hasonlóan nevezett tojásétel elkészítése nem nehéz, bár...
Szerző: Szilágyi Balázs | dec 30, 2019 | Húsos ételek, Vacsora ötletek
A vékonyra klopfolt karajszeletek nagyon gyorsan kisülnek. Az ízes sonka (javasolt: prosciutto cotto) és a tükörtojás pedig nemcsak táplálóbbá, de finomabbá is teszi őket. És mindez leöntve egy enyhén-kellemesen savanykás, zsályás-kapribogyós mártással. Egy szuper...
Szerző: Receptjei Gizi | dec 27, 2019 | Vacsora ötletek
A maradék főtt sonka felhasználásának egyik módja pl. hogy ledarálva keverjük bele a galuskatésztába. A tejfölös-mustáros leves már magában is nagyon finom, de a sonkával megbolondított galuska ezt még fokozza. A leveszöldségeket pedig ízlés szerint válogathatjuk...
Szerző: Receptjei Gizi | dec 19, 2019 | Egytálételek, Vacsora ötletek
A zöldségkocsonyába került zöldborsó, sárgarépa, kukorica, sonka és főtt tojás. A kocsonyás részt pedig a vasárnapra főzött húsleves, és némi zselatin keveréke adta. Szerintem eléggé mutatósra sikerült, és amellett még finom is, így bebiztosította a helyét a húsvéti...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 26, 2019 | Csirkemell receptek
Gomba, sonka, csirkemell és olvadó sajt a tetején, ez az óvári csirkemell, az egyik legfinomabb gombás hús. Recept nyomtatása Óvári csirkemell Fogás Főételek Előkészítés 25 perc Sütés/főzés 15 perc Mennyiség szelet Hozzávalók 30 dkg gomba40 dkg csirkemell4 szelet...
