Szerző: Szilágyi Balázs | okt 19, 2023 | Tészta ételek, Vacsora ötletek, Vegetáriánus ételek
A zöldséges samosa (vagy szamósza) egy nagyon ízletes indiai zöldséges táska. India ízvilága, a szubkontinens páratlanul egyedi és ínycsiklandó fűszerezése egy-egy falatnyi, ropogósra sült tésztácskában koncentrálódik. Egyáltalán nem nehéz elkészíteni, egy családi...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Vegán receptek, Vegetáriánus ételek
Ha vegetáriánus vagy vegán vagy, akkor ez a zöldség curry tökéletes megoldás a rántott zöldség és tofu pörkölt egyhangú, ízetlen világának változatossá tételére. Ha pedig te is húsevő vagy, mint én, akkor ez a kókusztejben főtt, ízletes zöldség curry nem csak arra jó,...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Egyéb kategória
A zöldséges minestrone egy klasszikus olasz leves vagy inkább egytálételszerű fogás. Rengeteg formában ismert, amolyan ahány ház annyi szokás recept. Én itt egy olyan minestrone recept bemutatása mellett döntöttem, ami nem az általában étteremben kapható, paradicsomos...
Szerző: Receptjei Gizi | dec 18, 2019 | Darált húsos ételek, Egytálételek, Húsos ételek, Vacsora ötletek
Mivel egyik nagy kedvencünk a rakott karfiol, így sokat is kerül az asztalra. Recept nyomtatása Rakott karfiol Fogás Főételek Előkészítés 25 perc Sütés/főzés 30 perc Mennyiség adag Hozzávalók 1 fej karfiol nagyobb50 dkg darált sertéshús comb1 cs rizs előfőzött1 db...