Minestrone recept

Minestrone recept

A zöldséges minestrone egy klasszikus olasz leves vagy inkább egytálételszerű fogás. Rengeteg formában ismert, amolyan ahány ház annyi szokás recept. Én itt egy olyan minestrone recept bemutatása mellett döntöttem, ami nem az általában étteremben kapható, paradicsomos...
Karfiolrizs

Karfiolrizs

A karfiolrizs (vagy magyarul ritkábban karfiol kuszkusz) egy divatos, egészséges köret. Az elkészítése rendkívül egyszerű, és bármilyen főétel mellé tökéletes. Alacsony szénhidráttartalmú, változatos köret megoldás akár vegán, vegetáriánus, akár paleo diétát...