fehérbors


Sonkatekercs

Sonkatekercs

A tormakrémes sonkatekercs klasszikus magyar hidegtál elem. Elválaszthatatlan a kaszinótojástól és a franciasalátától, és a nagyobb ünnepi asztalok – karácsony, Szilveszter, húsvét – szinte elmaradhatatlan fogása. A hagyományos sonkatekercs alapja, vagyis tölteléke...
Tormakrém sonkatekercsbe

Tormakrém sonkatekercsbe

A sonkatekercsbe vagy molnárkába való tormakrém az átlagosnál kicsit vajasabb ízű besamelmártásból, habosított vajból és természetesen (ecetes) tormából készül. Könnyen elkészíthető. Recept nyomtatása Tormakrém sonkatekercsbe Ez a mennyiségű tormakrém kb. 15-20 darab...
Narancsos kacsasült

Narancsos kacsasült

Most szerettem volna kicsit különlegesebb módon elkészíteni a kacsát. Végül a narancsos kacsasült változat mellett döntöttem, és bizony jól tettem, mert nagyon-nagyon finom lett. Recept nyomtatása Narancsos kacsasült Fogás Főételek Előkészítés 120 perc Sütés/főzés 90...