Szerző: Szilágyi Balázs | okt 19, 2023 | Egyéb kategória
A mango lassi (ejtsd: mangó lasszi) egy kellemes, hűsítő indiai joghurtos ital. Nem csak nyáron tökéletes frissítő ital, hanem a csípős, fűszeres ételek erejét is azonnal elveszi. Mivel a mango lassi egyszerre édes és sós, Magyarországon az én tapasztalatom szerint...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 19, 2023 | Reggeli receptek, Sütemények
A Milka Daim csokis karamellás muffin nagyon jó példája annak, hogyan lehet félkész vagy akár kész hozzávalókat ügyesen felhasználni a konyhában. A muffin és a ritkán kapható Milka-Daim csoki egy fél óra alatt tökéletes, karamellás süteménnyé alakulnak át a házi...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 19, 2023 | Reggeli receptek, Sütemények
A meggyes muffin egy könnyű és édes muffin tészta és a kellemesen savanykás meggy tökéletes párost alkotnak egy kellemes nyári délutánon. Legyen akár friss meggy kéznél, vagy házi vagy bolti meggybefőtt, ezt a meggyes muffin receptet nagyon könnyű elkészíteni....
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 10, 2023 | Sütemények
Ez az eredeti török baklava recept isteni finom lett. Rá kellett hogy jöjjek, a házi baklava elkészítése inkább drága mint bonyolult. Nem a legkönnyebb süti, de ezzel a recepttel első alkalommal is tökéletesre sikerülhet. Ez a mennyiség egy kb. 25*35 cm-es tepsihez...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 7, 2023 | Sütemények
A répatorta az angolszász országokban nagyon népszerű desszert. Nálunk nem kerül gyakran az asztalra, pedig ez a süti nagyon finom. Elkészítése egyszerű, és nem is drága, hiszen a belekevert anyagok kb. negyede a télen-nyáron olcsón kapható sárgarépa. Aki pedig...