Szerző: Receptjei Gizi | jan 8, 2020 | Húsos ételek, Vacsora ötletek
Ha te is inkább a kacsa húsát szereted, nem pedig a zsírját, próbáld ki ezt a kacsasült receptet! Én nagyon elégedett vagyok vele. Éppen annyira volt zsíros hogy szépen megsüljön. Semmi mással nem fűszereztem a kacsát, csakis sóval. Azért egy kevés fűszert szórtam a...
Szerző: Receptjei Gizi | jan 8, 2020 | Sütemények
Sütöttem már egyszerű kevert, vagy éppen kelt tésztás kuglófot, de nagy sikere volt pl. a Stollen-nek (Drezdai kalács) és a Panettone-nak is. Most egy egyszerű kevert tésztás kuglófra esett a választásom, a tésztája finom szaftos, és a narancshéjától és levétől pedig...
Szerző: Receptjei Gizi | jan 8, 2020 | Sütemények
Stollen, vagyis drezdai kalács kelt tésztából, aszalt gyümölcsökkel sütött kalács. A megsütött, és porcukorral alaposan megszórt kalácsot már hetekkel (legalább 2 hetet számoljunk) az ünnep előtt meg kell sütni ahhoz, hogy az ízek jól összeérjenek, és a kalács...
Szerző: Receptjei Gizi | jan 8, 2020 | Sütemények
Olaszországban kifejezetten karácsonyi édességnek számít ez a kuglóf különlegesség, ami Magyarországon is egyre jobban elterjedt. A tésztája légiesen könnyű, és nagyon finom a kandírozott narancs- és citromhéjjal, na meg a mazsolával. Recept nyomtatása Panettone Egy...
Szerző: Receptjei Gizi | jan 8, 2020 | Sütemények
Ez a kétszínű kuglóf egyszerűen és gyorsan elkészül. Nagyon szeretem, főleg egy pohár forró kakaóval. Az elronthatatlan kelesztés nélküli kuglófrecept. Ha pedig éppen a húsvéti ünnepekre szeretnél egy egyszerű, ám finom kuglóffal kedveskedni a családnak, akkor is...