Egy nagyon egyszerű, pár perc alatt elkészíthető desszert, gesztenyepüré tortaként prezentálva.
Nálunk amióta ezt először elkészítettem, a gyerekek minden születésnapra és névnapra is kérnek egy-egy gesztenyepüré tortát is. Még gyertyát is szúrnak bele, és nagyon élvezik!
Hozzávalók
|
|
Elkészítés
- Egy nagyobb tányért vegyél elő, amin a tortát el fogod készíteni és fel fogod szolgálni.
- Fújj egy nagy adag habot a tányér közepére.
- Egy burgonyanyomón nyomd át a gesztenyemasszát, közvetlenül a tejszínhab tetejére. Rendezd el szépen, kör alakban.
- A habnyomóval nyomj szép díszítéseket a torta közepére, és körbe.
- Azonnal tálalható, és tálald is azonnal, mert nem bírja a tárolást.
Megjegyzés
Tipp: a hagyományos gesztenyepüréről a linkre kattintva olvashatsz, ott receptet és tippeket is találsz.
A gesztenyepüré torta elkészítéséhez a legegyszerűbb bolti tejszínhabot használni, így szép díszeket tudsz majd a torta tetejére fújni. Persze ha rám hallgatsz, akkor igazi tejszínből (és nem növényi zsíradékból) készült habot használsz.
Nem lesznek tortaszeletek, egy spatula segítségével tudsz egy-egy adagot kitenni a tányérokra.