Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Húsos ételek, Reggeli receptek
A Croque-monsieur [ejtsd: krok-mösziő], vagy ahogy a franciák gyakran használják, csak ‘croque’ a hangulatos párizsi kávéházak és bárok talán legismertebb szendvicse, világszerte az egyik legnépszerűbb, gyorsan elkészíthető harapnivaló. Magyarországon francia pirítós...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Húsos ételek, Vacsora ötletek
Ez az étel is egyik kedvenc szakácskönyvemből, a Le Cordon Bleu főzőiskola francia receptgyűjteményéből származik. Nem a legegyszerűbb recept (melyik francia étel az?), de friss, üde gyümölcsös ételt kapunk, ami kreatív, változatos ízeket hozhat a...
