Szerző: Szilágyi Balázs | szept 29, 2023 | Reggeli receptek, Vegetáriánus ételek
A french toast [ejtsd: frencs tószt] kifejezés angolul szó szerint azt jelenti, hogy francia pirítós. Ennek ellenére semmi köze nincs az általunk francia pirítósként ismert szendvicshez. De ha nem az, akkor mi? A válasz egyszerű: a french toast magyarul bundás kenyér....
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 29, 2023 | Csirkemell receptek, Húsos ételek
A parmezános csirke eredetét tekintve egy meglehetősen furcsa étel. A nevéből és a hozzávalókból azt várnánk, hogy ízig-vérig olasz. Pedig nem. Amerikából származik, az eredeti dél-olasz parmigiana di melanzanénak, vagy úgy általában a parmigiánának, a rakott...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 29, 2023 | Reggeli receptek
A tonhalas szendvics az egyik kedvencem. Konzerv tonhalból nagyon egyszerűen elkészíthető, az a fajta étel, amit az ember akkor is összedob, ha nagyon éhes, két perc alatt vacsorát szeretne, és igazából nincs sok minden otthon. A hozzávalók tekintetében szabad a...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 29, 2023 | Sütemények, Vegetáriánus ételek
A csokis muffin többféle változatban létezik az angolszász világban, magyarra nehéz ezek nevét tökéletesen lefordítani. Ez a recept az eredetileg „chocolate chip muffin”, vagyis csokidarabos muffin kategóriába tartozik. Maga a tészta fehér, nem tartalmaz kakaót,...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 29, 2023 | Sütemények, Vegetáriánus ételek
A sugar cookie [ejtsd: sugár kuki] egy közkedvelt amerikai süti. Az összedobom-megsütöm kategóriába tartozik, rém egyszerű elkészíteni. A hozzávalók tekintetében is csak a legalapvetőbbeket tartalmazza (kivéve talán a növényi zsiradék, ami azért vajjal vagy...
