Szerző: Szilágyi Balázs | dec 7, 2023 | Sütemények, Vegetáriánus ételek
A nanaimo szelet Kanada kedvenc házi süteménye. Sütés nélkül, egyszerűen elkészíthető, és tökéletes választás bármilyen vendégségre, karácsonyra, szilveszterre, húsvétra vagy egyszerűen csak egy hétvégi ebédhez. Az ízek egyszerűen tobzódnak benne: kókusz, dió, kakaó,...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 16, 2023 | Csirkemell receptek, Húsos ételek
A vajas csirke talán az egyik legízletesebb, legteltebb ízű indiai étel. A vaj, a mandula, a csirke és a tejszín már magukban is rendkívül ízgazdag kombinációt ígérnek, de ha ehhez hozzávesszük a 15-féle különböző fűszert, akkor könnyen megértjük, hogy miért lett ez...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 4, 2023 | Húsos ételek
A csirke tikka masala talán az egyik legismertebb indiai étel a nyugati világban. A vicces az egészben az, hogy még csak az sem biztos, hogy eredetileg Indiából származik. A csirke tikka masala receptek tekintetében úgy tűnik, egyetlen közös pont van: hogy nincs közös...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 4, 2023 | Vacsora ötletek, Vegetáriánus ételek
Egy jó burgonyakrémleves a krumpli telt ízét vegyíti a felhasznált fűszerek és más zöldségek ízével. Kiváló téli vagy őszi étel, sokszor már az illatával képes felmelegíteni az ember lelkét egy hideg napon. Antoine-Augustin Parmetntier XVIII. századi francia szakács...
Szerző: Szilágyi Balázs | nov 4, 2023 | Tészta ételek, Vacsora ötletek, Vegán receptek, Vegetáriánus ételek
A tejszínes spenótos tészta akár önmagában is megállja a helyét, bár nálunk inkább köretként, a sült lazac kedvenc kísérőjeként kerül leggyakrabban a tányérra. Recept nyomtatása Spenótos tejszínes tészta recept Fogás Köret Konyha Olasz Előkészítés 2 perc Sütés/főzés...
