A tabulé saláta (vagy angolosan írva tabbouleh, esetleg tabouleh) az egyik legismertebb közel-keleti étel. A Földközi-Tenger keleti partvidékének (Libanon-Izrael) szinte minden ízét és jellegzetességét magában foglalja. Frissessége és üdesége különösen jól esik egyr...
Ez a saláta bő félóra alatt elkészül. Néha kell egy könnyedebb ebédet is készíteni, mint amilyen ez. Annak ellenére, hogy csak egy kevéske sült virsli volt benne, sok-sok zöldséggel és a bulgurral, igencsak laktató étel. Recept nyomtatása Zöldséges bulgursaláta Fogás...
