Szerző: Szilágyi Balázs | nov 22, 2023 | Vacsora ötletek, Vegán receptek, Vegetáriánus ételek
A falafel (vagy csicseriborsó fasírt) az egyik legismertebb közel-keleti étel. Itthon is gyakran találkozunk vele, ha más nem szinte minden giroszosnál, török- vagy arab étkezdében. A falafel lényegében teljesen húsmentes csicseriborsó fasírt. Kiváló fehérjeforrás,...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 24, 2023 | Reggeli receptek, Vacsora ötletek, Vegetáriánus ételek
Egy jó tojáskrém recept aranyat ér. Az egyébként is ezerféleképp felhasználható tojás még egy arcát mutatja meg – fűszerek és egyéb ízesítők jól megválasztott arányával tökéletes krém készíthető. És hogy mire jó egy jó tojáskrém (vagy más néven tojássaláta)? A...
