Szerző: Szilágyi Balázs | szept 26, 2023 | Húsos ételek
Az előző napról maradt fél adag pitetészta, illetve két éhes apró száj adta magát, hogy mit fogok készíteni. 4 kicsi quiche lorraine-t, azaz kimondva négy kicsi kist, amit persze a fotózásuk után nagyon hamar eltüntettünk. Recept nyomtatása 4 kicsi quiche lorraine...
Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Húsos ételek
A quiche lorraine [ejtsd: kis loren] a franciák egyik nemzeti étele. Gyakran kerül náluk a családi asztalra, és szinte minden francia bisztró kínálatában is találkozni vele, szeletben árulva. A quiche lorraine tulajdonképpen egy sós sütemény, amolyan nyitott tetejű...
