Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Darált húsos ételek, Egytálételek, Húsos ételek
A csilis bab (vagy chilis bab) a Tex-Mex konyha egyik legismertebb remeke. Angol neve, a chili con carne az angol „chili” (csili) és a spanyol „con carne” (hússal) szavakból áll össze, ez is jól mutatja, hogy tulajdonképpen egy texasi-mexikói ételről van szó. Recept...
