Szerző: Szilágyi Balázs | szept 12, 2023 | Húsos ételek
A quiche lorraine [ejtsd: kis loren] a franciák egyik nemzeti étele. Gyakran kerül náluk a családi asztalra, és szinte minden francia bisztró kínálatában is találkozni vele, szeletben árulva. A quiche lorraine tulajdonképpen egy sós sütemény, amolyan nyitott tetejű...