Ennek a tavaszi salátának már a tarkaságától is jobb kedvre derültem, és az ízével sem volt semmi gondom. Sőt, nagyon laktató, tele vitaminnal. Gyorsan elkészíthető, és rögtön fogyasztható, így pillanatok alatt egy remek, akár diétába is beleilleszthető ebédet lehet...