Végül jön a pizza sütése. A legfontosabb, hogy ne higgy semmilyen hőfokról írt tanácsnak, a lehető legmagasabbra kapcsold be a sütődet! Az eredeti pizzát 485 fokon sütik, ennél úgyis hidegebb lesz a sütőd, semmiképp se süsd még alacsonyabb hőfokon.
A sütési idő a pizza méretétől, a sütőd hőfokától függően 8-15 perc lesz.
Máris kész a friss, ropogós tésztájú kecskesajtos pizza. Melegen, azonnal fogyaszd!