Mennyiség | Előkészítés |
6személyre | 10perc |
Sütés/főzés |
40perc |
|
|
Ez a kókusztejben főtt zöldség curry annyira ízletes, hogy magában is nagyon finom. Egy kicsit megbolondíthatod, ha a végén kevés apróra vágott koriandert szórsz rá. Hagyományos módon, rizzsel tökéletes fogás. Ha a lúgosító étrend is fontos, akkor barna rizst főzz hozzá. Valamilyen indiai kenyér, pl. naan csak még finomabbá és eredetibbé teszi.