Talán magyar szemmel egy kicsit a köret hiánya lehet furcsa, bár ez inkább szokás kérdése. A répával együtt karikákra vagy hasábokra vágott krumpli is süthető, így az étel laktatóbb lesz. Ugyanakkor sokféle irányzat érvényesül felénk is mostanában. Bár szakértő nem vagyok, de ha jól tudom, akkor a lisztet elhagyva ez az étel tökéletesen megfelel a manapság divatos paleo táplálkozás alapelveinek is – csak húst és zöldséget tartalmaz.
Próbáld ki, nem fogod megbánni. Hidd el, a magyar ízlésnek is nagyon fekszik ez a recept!
Jó étvágyat!