Caprese saláta, avagy capri saláta, olaszul insalata caprese
Mennyiség Előkészítés
2személyre 5perc
Mennyiség Előkészítés
2személyre 5perc
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A caprese saláta elkészítéséhez a mozzarellát és a paradicsomot vágd kb. fél cm-es szeletekre.
  2. Egy kisebb, lapos tányéron rendezd sorba a mozzarella szeleteket, paradicsom szeleteket és bazsalikomleveleket, amíg el nem fogynak.
  3. Ízesítsd sóval, locsold meg extra szűz olívaolajjal és balzsamecettel. Máris kész és tálalhatod.
Megjegyzés

Lehet borsozni, nagyobb vagy több bazsalikomlevéllel ízesíteni, esetleg szárított bazsalikommal megszórni. Én találkoztam már vele étteremben friss rukkolával díszítve is, úgy is nagyon finom.