Szerző: Szilágyi Balázs | okt 25, 2023 | Reggeli receptek, Sütemények, Vacsora ötletek, Vegetáriánus ételek
A mézeskalács nem csak itthon, de a világ számos országában ismert és szeretett, fűszeres sütemény. De amíg nálunk szinte kizárólag a keksz jellegű kivitelben, különféle kiszúrókkal formázva és esetleg díszítve ismert, addig máshol gyakran sütik szinte ugyanazt a...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 19, 2023 | Reggeli receptek, Sütemények
A Milka Daim csokis karamellás muffin nagyon jó példája annak, hogyan lehet félkész vagy akár kész hozzávalókat ügyesen felhasználni a konyhában. A muffin és a ritkán kapható Milka-Daim csoki egy fél óra alatt tökéletes, karamellás süteménnyé alakulnak át a házi...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 19, 2023 | Reggeli receptek, Sütemények
A meggyes muffin egy könnyű és édes muffin tészta és a kellemesen savanykás meggy tökéletes párost alkotnak egy kellemes nyári délutánon. Legyen akár friss meggy kéznél, vagy házi vagy bolti meggybefőtt, ezt a meggyes muffin receptet nagyon könnyű elkészíteni....
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 10, 2023 | Sütemények
Ez az eredeti török baklava recept isteni finom lett. Rá kellett hogy jöjjek, a házi baklava elkészítése inkább drága mint bonyolult. Nem a legkönnyebb süti, de ezzel a recepttel első alkalommal is tökéletesre sikerülhet. Ez a mennyiség egy kb. 25*35 cm-es tepsihez...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 7, 2023 | Sütemények
A répatorta az angolszász országokban nagyon népszerű desszert. Nálunk nem kerül gyakran az asztalra, pedig ez a süti nagyon finom. Elkészítése egyszerű, és nem is drága, hiszen a belekevert anyagok kb. negyede a télen-nyáron olcsón kapható sárgarépa. Aki pedig...
Szerző: Szilágyi Balázs | okt 7, 2023 | Sütemények, Vegetáriánus ételek
A brownie [eredeti nevén chocolate brownie, vagyis csokis brownie, ejtsd kb. bráuni egy amerikai édesség. Konyhatechnikailag elemezve félúton van a torta és a keksz között, édesség- és csokoládéfüggőként leírva egyszerűen csak tökéletes. Kézbe fogható, uzsonnás...
