Tavaszi saláta
Mennyiség Előkészítés
2adag 15perc
Sütés/főzés
10perc
Mennyiség Előkészítés
2adag 15perc
Sütés/főzés
10perc
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A salátát leveleire szedem, alaposan megmosom, lecsepegtetem, majd apró darabokra csipkedem.
  2. A retket és a paradicsomot szintén alaposan megmosom, a sárgarépát megtisztítom.
  3. A retket vékonyan felkarikázom, a paradicsomot felszeletelem, a sárgarépát pedig zsülienre vágom.
  4. Végül egy tálba teszem a felszeletelt zöldségeket, majd kézzel összeforgatom.
  5. A tejszínt, a tejfölt, a mustárt jól kikeverem, és ízlés szerint ízesítem.
  6. Ezután a saláta tetejére öntöm és óvatosan jól összekeverem.Kézzel kevertem, úgy nem törik össze a saláta.
  7. A tojásokat keményre főzöm, majd lehűtöm, megpucolom és negyedekbe vágom.
  8. Tálaláskor tányérra halmozom a salátát, tetejére teszem a felnegyedelt tojásokat, sajtot reszelek rá, majd megspriccelem olívaolajjal.
Megjegyzés

Gizi további receptjeit a linkre kattintva olvashatod a saját blogján.