Mennyiség | Előkészítés |
2-3adag | 10perc |
Sütés/főzés |
30perc |
|
|
A Sztroganoff a marhának más részeiből is készíthető, de akkor készülj arra, hogy azok sokkal lassabban puhulnak meg. Különösen igaz ez a nálunk általában kapható friss (vagyis nem érlelt) marhahúsra. Ehhez néhány tipp.