A panírozáshoz szükséges alapanyagok mennyiségét pontosan kiszámítani nem lehet, a lényeg, súlyra 1:1 arányban használj zsemlemorzsát és szezámmagot, ez űrmértékre kb. dupla mennyiségű szezámmagot jelent. Nagyon soknak tűnhet, de hidd el, szezámmagosnak kell lennie, elvégre szezámmagos csirke csíkokat készítünk!
A szezámmagos csirkemell csíkok tökéletesek például bármilyen majonézes salátával, én majonézes krumplival tálaltam. De savanyúság, vagy akár például szárított paradicsom is nagyon jól illik hozzá.
Igazából frissen finom, egy adag 5 perc alatt megsül, tehát bármikor süthetsz újat. A bepanírozott csíkok hűtőben 1-2 napig elállnak, de tökéletesen fagyasztható is.
A képeken kb. dupla adag szezámmagos csirkemell csíkokat készítettem, összesen 1,35 kg csirkemellből.