Add a húshoz a sűrített paradicsomot, öntsd fel a csirke alaplével, a borral. Add hozzá a worcester szószt, az apróra vágott rozmaringot és kakukkfüvet. Keverd el jól, és lassú tűzön párold 10-12 percig, amíg a szósz be nem sűrűsödik és a hús át nem fő. Egy-két perccel azelőtt, hogy elkészülnie, add hozzá a fagyasztott borsót és keverd el azzal is.
A pásztor pitébe szoktak kukoricát is tenni, szerintem nem hiányzik bele. A borsó fele helyett használhatsz mélyhűtött kukoricát, vagy bármilyen más zöldséget ízlés szerint.