Csirkecomb fokhagymás-tejfölben sütve
Mennyiség Előkészítés
5személyre 10perc
Sütés/főzés
50perc
Mennyiség Előkészítés
5személyre 10perc
Sütés/főzés
50perc
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A megtisztított csirkecombokat sózd meg. 180 fokra melegítsd elő a sütőt.
  2. Egy tálban keverd össze a tejfölt, az olajat, a zúzott fokhagymát és a fűszereket (a megadott mennyiségek inkább csak útmutatásul szolgálnak, hiszen van aki jobban vagy épp kevésbé szereti fűszerezni az ételét).
  3. A csirkecombokat egyesével forgasd bele ebbe a tejfölös keverékbe, és tedd őket egymás mellé a tepsibe. Én sütőpapírral ki szoktam bélelni a tepsit és enyhén megkenem olajjal, mert így nem ragad a tepsi aljához a hús (és utána a mosogatás is sokkal könnyebb).
  4. Alufóliával fedd le és tedd az előmelegített sütőbe. Amikor megpuhult (kb. 30 perc), vedd le az alufóliát, és süsd még kb. 20 percig, hogy megpiruljon.
Megjegyzés

Köretnek zöldséges rizst ajánlom hozzá.