Borsófőzelék, zöldborsófőzelék
Mennyiség Előkészítés
6adag 5perc
Sütés/főzés
15perc
Mennyiség Előkészítés
6adag 5perc
Sütés/főzés
15perc
Hozzávalók
Elkészítés
  1. A zöldborsófőzelék elkészítéséhez először kezdd el párolni a borsót az olajon, közepes lángon, fedő alatt. Ez 5-10 perc, attól függően, hogy milyen borsót használsz.
  2. Add hozzá az aprított petrezselymet, a sót, cukrot és a lisztet. Keverd meg és hagyd főni-pirulni egy percet.
  3. Öntsd fel a vízzel és a tejjel, és keverd meg.
  4. Forrald fel, és főzd még alacsony tűzön 3-4 percig, időnként megkeverve.