5 perces padlizsánkrém
Fogás
Előételek
Mennyiség
Előkészítés
10
adag
5
perc
Mennyiség
Előkészítés
10
adag
5
perc
Hozzávalók
630
g
padlizsán
püré, passzírozott sült
1
darab
hagyma
közepes, 10 dkg
20
ml
extra szűz olívaolaj
160
g
majonéz
ízlés szerint
só
ízlés szerint
fekete bors
Elkészítés
Tisztítsd meg a hagymát és kanalazd a padlizsán pürét egy edénybe.
Reszeld bele a hagymát a padlizsánpürébe, add hozzá az olívaolajat és a majonézt, sózd és borsozd.
Ha kevésbé hagymásan szereted, tegyél bele csak fele-kétharmad ennyi hagymát.
Keverd jól össze az egészet, és tedd be a hűtőbe pihenni legalább 12 órára, hogy az ízek teljesen összeérjenek.